Как сделать чипсы? Как сделать чипсы без использования микроволновки

Answer 1

можно и без духовки и без микровоновки просто тонко нарезать картофель и чуть присолив пока не почернел пожарить в большом количестве растительного масла а после того как они примут золотистый цвет выложить на бумажные салфетки еще раз посолить и дабавить специи подсушить и готово

Answer 2

картофель – 2-3 клубня
 любимые специи и соль – по вкусу
 растительное масло – 2-3 стол. ложки

Картофель промываем, снимаем кожуру. Нарезаем тонкими ломтиками. Перемешиваем получившиеся картофельные ломтики с любимыми специями и солью. Не давая картофелю долго лежать в миске и выпускать сок, выкладываем ломтики на противень, застеленный пергаментом. С помощью кисти наносим на картофель растительное масло. Ставим в разогретый духовой шкаф противень (или два противня) с картофельными ломтиками. Температура должна быть 200-220 градусов, можно и выше, только следите за процессом, чтобы не пропустить момент готовности картофельных чипсов. Время приготовления может варьироваться от 5 минут и выше. Смотрите за чипсами внимательно. Они должны зарумяниться и хорошо подсушиться.
Достаем готовые чипсы и выкладываем их на салфетку, которая впитает в себя лишний жир. Сделайте это обязательно!