Почему молоко начало бродить? Кроме того - отделилась красноватая сыворотка.

Что это может быть? Молоко не магазинное, купленое в 3литровой банке. На 3 день начало бродить а не скисать. Брожение проходило очень быстро -за добу уж было все в крупных пупиришках воздуха. Все происходило при комнатной температуре.
10 лет назад от Игорь Козленко

2 Ответа



0 голосов
Начиная с того, что корова больная, заканчивая элементарной нечистоплотностью хозяина коровы. Вы не боитесь покупать молоко у неизвестных, в сущности, людей?
10 лет назад от александра зименко
0 голосов
единственное розовое молоко что я встречала-это топленое-но у него сразу определенный вкус
-аофно не скиснет-так как топилось-и микроэлементы брожения убиты-очень вкусное-свеже, за часов 8 могло и превратиться в нечто подобное.
10 лет назад от Лёка

Связанные вопросы

1 ответ
Как, с чем приготовить замороженные стрелки чеснока?
9 лет назад от MILAYA
4 ответа
Чем городская кухня отличается от деревенской? Что готовят дома городские жители, а что деревенские? (на ваш взгляд)
6 лет назад от михаил карпов
2 ответа
кто знает как законсервировать на зиму помидоры свежие без соли?
12 лет назад от Андрей Шпакунов