А можно ли не удалять кости из курицы.

Хочу в первый раз запечь курицу с начинкой. Но узнала, что удаляют кости из сырой курицы. Это обязательно?
10 лет назад от malyalya )))

1 ответ



0 голосов
Лучше удалить - иначе начинки будет совсем чуть-чуть. Посмотрите "Принципы Лазерсона. Фарширование птицы" - очень наглядно и понятно все объясняется. Рецепт проверен, очень вкусно.
10 лет назад от Little Frog

Связанные вопросы

2 ответа
Здравствуйте хочу приготовить блюдо. Помогите! Хочу узнать получится оно или нет.
12 лет назад от Toreshka
4 ответа
Вы едите крабовые палочки? а знаете что при их про-ве ни один краб не пострадал? )
14 лет назад от игорь аничкин
1 ответ
Я попила молоко и только вспомнила что поела минут 10 назад малосольные огурцы я уже хочу пойти.
1 месяц назад от ok-alyona