В чем отличие между уксусной кислотой и эссенцией? Мне нужна уксусная эссенция, где е взять?

Answer 1

кислота она любой процентности кислота, но та, которая 70-80% называется эссенцией
можете либо купить нужную процентность, либо развести водой сотку, но купить, имхо, проще

Answer 2

УКСУСНАЯ КИСЛОТА (CH3COOH) — бесцветная жидкость с резким запахом; хорошо растворима в воде (80%-ный водный раствор пищевой УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ — уксусная эссенция)

Answer 3

Фактически всё - уксусная кислота, но раствор разного процента разбавления с водой. Эссенция - это крепкие растворы уксусной кислоты - 70% и боле. Уксусом называются 9% и мене. Относительно безопасные для жизни.