Список мясных блюд простые рецепты

Answer 1

Часто делаю бефстроганов, т. к. вкусно и быстро (прибегая с работы самое оно) . Поджариваю нарезанный тонкой соломкой лук, добавляю тонко порезанную соломкой говядину (можно свинину) обжариваю, добавляю немного воды, соль, перец (только перемолотый в мельнице - пять перцев) , и тушу почти до готовности. Потом развожу на 200 грамм воды томатную пасту, выливаю в сковородку, добавляю зелень (базилик, орегано и т. д. ) и опять тушу до готовности. Подойдет к любому гарниру.