как приготовить салат аливье салат аливье

Answer 1

Что же это за салат - Аливье? Знаю, что был такой повар Оливье, который изобрел салат и назвал его в свою честь. Этот салат как только не изменяли. Для меня привычне - колбаса вареная без жира, картошка, морковь, яйца вареные, соленые огурцы. Все кубиками порезать. Консервированный зеленый горошек. Заправить майонезом.

Answer 2

Картошка, моркошка, яйца отварить. Порубить мелким кубиком. Огурец ( я и маринованный и свежий беру) , лук-репку так же покрошить. И мнясо! Я с докторской колбасой люблю. Горошек (все нарезаете, как горошек) . Перемешать и манаез!

Answer 3

Классический советский салат Оливье содержит 6 компонентов:
1. Отварная картошка
2. Майонез классический (пойдёт оливковый Ряба, Слобода)
3. Отварные яйца
4. Колбаса Докторская
5. Огурцы маринованные
6. Горошек консервированный
Перец, соль по вкусу. Некоторые извращенцы добавляют лук и подсолнечное масло. Но мы к ним не относимся.

Также распространён полу-Оливье:
1. Отварная картошка
2. Майонез классический (пойдёт оливковый Ряба, Слобода)
Остальные компоненты по наличию, но желательно не мене двух. ) Например яйца и колбаса.