Вот вы снова кинули в суп перец горошком. А почему не молотый? )

10 лет назад от Настя Пак

1 ответ



0 голосов
Молотый при кипении - разлагается быстро, вкуса почти не даёт.
А горошком отдаёт в кипятке свой вкус постепенно. Поэтому для супа надо либо горошек при варке, либо молотый при подаче тарелок. А для вторых блюд - свежемолотый в тарелку.
10 лет назад от mamba black

Связанные вопросы

1 ответ
) Вопрос для тех кто на него ответит. Вы забегаловках к 100 гр что обычно берёте зажевать?
10 лет назад от Ольга Ионова
2 ответа
Как сохранить рыбу 2 дня?
9 лет назад от АНЮТА ТЕРЕБИНОВА (ТИМОШЕНКОВА)
2 ответа
Как приготовить курицу гриль?
10 лет назад от Николай Михеев