Варите ли вы супы по рецептам 13-17, например веков? И какие?

Question

Вчера показывали передачу про историческую реконструкцию и там вырили суп по рецептуре 13 века, туда входило и курица, свинина и много еще чего

Answer 1

я просто варю супы, которые люблю. понятия не имею. какого века эти рецепты, и рецепты ли вобще) чистая импровизация. аутентичного даже в современном грибном супе нет наверное ничего)