Можно ли в чайный гриб вместо сахара мёд положить ?

Question

Мёд испортился ( засахарился ) , есть его уже не буду, а выбросить жалко . Не загублю я гриб ?

Answer 1

не рискуйте.

мед засахарился- это не испортился.
разложите его в стаканчики из-под йогурта -до середины. и заморозьте.
потом перестряхните в п\э пакет- будете кашу варить. в тесто . в сырникию. в морс из клюквы- МИЛОЕ дело.

Answer 2

У меня умер.
Через четыре заливки перестал расти. Потом- умер.
Мне объяснили, что мёд - сильный консервант и неплохое. противогрибковое средство.
Вот последний фактор и сыграл свою роль.