Почему молоко, которое успешно реализуется в магазинах, не прокисает, а портится? Даже опасно пробовать.

Answer 1

1. стерилизация (на упаковке будет написано: "после вскрытия хранить не боле. " вроде как максимум 3-е суток)
2. антибиотики и консерванты, впрочем они везде добавляются сейчас в молочку, производители обязаны указать тип консервантов, кстати после вскрытия упаковки тоже не долго хранится.
3. "восстановленное" молоко, то бишь из сухого сделано, но там сроки хранения тоже разные
4. "немолоко") ну, например, из растительного белка, молоком называться права не имет, но такой фальсификат попадается

Answer 2

Потому что оно и рядом с молоком не стояло. Я беру в магните молоко "из дубровки" за 42р. Срок хранения около 5 сут. Оно скисает, получается простокваша