можно ли спечь тонкие блины на воде с 1м яйцом? дайте пожалуйста рецептик, за молоком поздно идти.

Question

есть 1 яйцо, мука, разрыхлитель, масло слив\подсолнеч, сахар\соль\уксус\сода, вода

Answer 1

Стакан муки+стакан теплой воды+ст. л. сахара+пол чайн ложки соли+яйцо+пол чайн ложки соды. Перемешать. Добавить маргарин. Сковородку смазать подс маслом. Наливать на середину сковороды (разогретой) тесто, взять за ручку сковороду и наклонять края е в разные стороны, что бы тесто распределилось.
Главное не лить тесто на не расколившуюся сковородку, пристанет к дну.

Answer 2

Я всегда на воде пеку, мука+вода+яйцо+ложка растительного масла+соль по вкусу+щепотка соды. Сковороду смазываю разрезанной пополам картофелиной, протыкаю половинку вилкой и макнув в растительное масло смазываю нагретую сковороду.