Посоветуйте, что вкусненького можно приготовить из куриных желудочков?

Answer 1

Понадобится: 300 гр. куриных желудков, 2 зубчика чеснока, 1, 5 стакана длиннозерного риса, по 1 помидору, болгарскому перцу, маленькому баклажану и луковице, черный перец, масло, соль. Как приготовить плов с куриными желудками. С большим количеством воды отварить желудки, подсолив бульон по вкусу, вынуть их из бульона и нарезать. Измельчить чеснок и на масле обжарить до ароматного запаха, добавить тертую морковь, нарезанные соломкой лук, баклажан, сладкий перец, жарить 3 мин, положить некрупно нарезанный помидор, желудочки, поперчить и посолить, влить бульон, оставшийся от желудков, добавить промытый рис, накрыть крышкой и готовить блюдо 3 мин на сильном огне, потом 7 мин на среднем, затем на минимальном до готовности риса. Если необходимо, подливать бульон. Подробне:

Answer 2

ну можно в мультиварке отварите если есть с гарниром вкусным соком лимонным 1 каплю
и гарнир с овощами в мультиварке овощи и желудки вместе посолить поперчить самое оно

Answer 3

Почистить и хорошо помыть. Отварить в соленой воде. Потом на сковороду
 и тушить с добавлением морковки ( натереть на терочке) , лука и сметаны.
Специи по вкусу. Пальчики оближешь.