Какой пирог можно приготовить с начинкой из замороженой черники, дайте пожалуйсто рецепт. Хочу приготовить сюрприз.

Answer 1

1, 5 стакана черники
2 стакана и 1 ст. л. муки
1/2 стакана сахара
1/2 стакана молока
1/2 стакана йогурта
1 большое яйцо
3 ст. л. растительного масла
3 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли
сливочное масло для смазывания формы
Шаг 1

Разогрейте духовку до 200 °С. Взбейте яйцо, молоко, йогурт и растительное масло в большой миске.
Шаг 2

В другой миске просейте вместе 2 стакана муки и разрыхлитель и перемешайте с сахаром и солью . Переложите­ мучную смесь в молочную и быстро перемешайте, только чтобы сухие ингредиенты увлажнились.
Шаг 3

Отсыпьте 1/3 стакана черники, остальную перемешайте с 1 ст. л. муки и аккуратно добавьте в тесто.
Шаг 4

Смажьте маслом круглую форму диаметром 22 см и переложите в не тесто. Разровняйте лопаткой верх и посыпьте оставшейся черникой.
Шаг 5

Смешайте коричневый сахар, миндальные лепестки­ и корицу; посыпьте верх пирога.
Шаг 6

Поставьте пирог в духовку и выпекайте 25–30 мин, проверьте готовность лучинкой. Остудите пирог в форме на решетке в течение 15 мин, затем переложите на блюдо.