вы как и с чем нут готовите?

10 лет назад от * шЛаДеНьКаЯ вИшЕнКа *

2 Ответа



0 голосов
Блюдо с восточной ноткой, с приятным сладко-острым вкусом, которым вы можете варьировать, согласно своим предпочтениям. ИНГРЕДИЕНТЫ Куриное филе-200 г, Нут отварной - 300 г Перец болгарский- 2 шт. разного цвета Лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Томатный сок - 3/4 ст (паста, помидоры) Красный перец- 1/3 ч. л. Соевый соус- 2 ст. л. Масло для жарки, соль, специи по вкусу. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Горох нут замочить на ночь в воде с содой и солью. Утром воду слить, горох промыть, залить чистой водой и отварить до готовности. Куриное филе нарезать кусочками и жарить в небольшом количестве масла. Добавить крупно, по- восточному нарезанный лук, перец двух цветов, 2 зубчика чеснока. Сдобрить специями, красным перцем, посолить Добавить 2 ложки соевого соуса, пол стакана томатного сока (или помидоры, пасту) . Тушить 5 минут. Добавить отваренный горох. Украсить зеленым луком и зеленью.
10 лет назад от Ириша Староститна
0 голосов
Чаще с мясом? Такой хороший красный кусок. Уже выдержанный, но ещё упругий. Хотя не сильно. Даже немного липнет. При готовке он становится нежным, как. даже не знаю что.
10 лет назад от DK•7

Связанные вопросы