Можно ли есть салат 3дневной давности?

Question

Салат приготовлен вечером во вторник. Сегодня пятница.
Салат из свежей капусты, моркови, лука и растительного масла. Хранился в холодильнике.
И жалко, и боязно.

Answer 1

Всё зависит от того где стоял салат, и какие в нем ингридиенты. При комнатной температупе салаты содержащие яйца есть ненадо. Летний салат так же даже в холодильнике дает сок и просто становится невкусным. А вобще, как я делаю, лучше заготовки оставлять, и заправлять майонезом перед подачей на стол. Заготовки в холодильнике иль на балконе держать. Ну кроме шубы)