Можно ли в блендере делать смесь для кексиков?

Question

Захотелось мне сделать кокосовых кексиков, и тут я задалась вопросом, можно ли эту всю смесь делать в блендере, вместо того чтобы руками? )

Answer 1

Для "кексиков" можно! А вот для кексов тесто замешивается в тестомесе, хлебопечке или руками! Тесто любит руки! А если Вам это неприятно делать руками себе еду, то и браться не стоит! А блендер предназначен для измельчения продуктов, а не для замеса теста!