Подскажите рецепты домашних конфет

Answer 1

ДОМАШНИЕ "ТОФФИФИ"

Ингредиенты:

- сливочный ирис - 240 г
- темный шоколад - 70 г
- сливки (10%) - 9 ст. л.
- масло сливочное - 1, 5 ст. л.
- обжаренный фундук - 30-37 шт

Приготовление:

1. Мелко нарезанный твердый ирис растопить на водяной бане с добавлением 5 ст. л. сливок.
2. Снять с огня и добавить 1, 5 ст. л. сливочного масла до однородной массы
3. Чайной ложкой наливайте растопленный ирис в смазанные маслом формы (можно использовать силиконовые) . Старайтесь выбирать масло без запаха
4. На каждую ириску положите по орешку
5. На водяной бане растопите шоколад и постепенно добавьте в него 4 ст. л. сливок
6. Покройте конфеты поверх орехов шоколадом
7. Поставьте на 4-5 часов в морозильную камеру и затем аккуратно достаньте из формочек

Приятного аппетита!

Answer 2

рафаэлло. банка сгущенки, пачка масла сливочного смешиваем, формируем шарики примерно с грецкий орех миндальный орешек кладем в середину шарика. обваливаем в кокосовой стружке. кладем на тарелку и ставим в холодильник. вкуснотятина