как в кулинарии используется огуречный рассол?

Answer 1

В солянку, в рассольник добавляют, есть выпечка с использованием рассола, некоторые добавляют при приготовлении домашней горчицы. Да и просто пьют с бодуна. А лично я что рассол, что маринад из-под огурцов, помидоров, квашеной капусты и т. п. обожаю и просто так всегда выпиваю! )