Плов по-разному! Узбекский, азербайржанский, турецкий Какой Вы любите

10 лет назад от Марья Елизарьева

1 ответ



0 голосов
Я классический (узбекский, среднеазиатский) люблю, в котором все ингредиенты готовятся вместе.
В отличие от тюркского (персидского) , в котором отдельно готовится мясо, отдельно - рис, отдельно - зажарка (зирвак) , которые впоследствии смешиваются.
Паэйю, джамбалайю, ризотто тоже умею и уважаю, но в меньшей степени.
10 лет назад от Salome

Связанные вопросы

2 ответа
Какие супы вы варите летом?
10 лет назад от алексей козинец
2 ответа
Вреден ли крепкий черный чай? Пью по 4-5 бокала в день .
11 лет назад от Елена
1 ответ
Если после приготовления пельмений осталось тесто, делаете лапшу?
3 года назад от Дарья Старова