Как вы вялите корюшку? Я сделала сухим способом, так ею убить можно, настолько твердая.

10 лет назад от Андрей 2010

2 Ответа



0 голосов
не мороженную корюшку надо солить 21 день, как и любую рыбу, потом 2 дня вымачивать в проточной воде, потом 2 дня вялить. если не нра сухая, храни её возле ведра с водой. если мороженая то солить 6 часов, потом 6 часов вымачивать
10 лет назад от Татьяна Шурыгина
0 голосов
Полно сейчас на рынке по стольнику за килограмм. Я её не ем, давно. Самая червивая рыба, все пузыри забиты гельминтами, как её только есть не противно, неужели не видите.
10 лет назад от ОКСАНА ГЕМБЕЛЬ

Связанные вопросы

2 ответа
Какую закуску можно сделать из цукиния минут за 15 (кроме поджаривания) ?
14 лет назад от Светлана Феденёва
1 ответ
Порошок свиньи в муке Слышал что, добавляет порошок свиньи в муку, что бы тот не испортился. Насколько это правда?
11 лет назад от Инна Красько
2 ответа
Сидя за столиком крутого кабака, вы уверены в том, что едите еду, приготовленную чистыми руками, на чистой кухне?
14 лет назад от barbyquwka