У меня был вопрос сколько минут надо варить пельмени . Теперь у меня похожий вопрос сколько их жарить

Answer 1

я жарю до золотисто-коричневого цвета с каждой стороны. люблю чтобы они были хрустящими. Мужу после того как они зажарились, лью аккуратно воду в сковородку. и парю их, пока они не станут мягкими - ему такие нравятся больше.
Солю одну сторону только- этого достаточно.

Answer 2

жарить надо сырые. практически как картошку.
раст. масло 1/2 стакана на большую сковородку, пельмени 500 г, масло разогреть. положить пельмени, жарить, постоянно переворачивая, минут 7/8. главное переворачивать.
а еще лучше во фритюрнице. заложить, поставить программу, все. )

Answer 3

. сколько жарить сами увидите по зажаристой корочке. но главное первую сторону жарить под крышкой. на не большом огне. а вот когда снизу появится корочка и они разбухнут. перевернуть и крышкой уже накрывать не нужно.