девушки-хозяйки ПОДСКАЖИТЕ СКОЛЬКО МАНКИ НУЖНО КЛАСТЬ В КОТЛЕТЫ манку сухую класть или вареную

Answer 1

Конечно, у каждого свой рецепт, но я манку в котлеты не кладу никогда, все равно чувствуются крупинки. Кладу размоченный белый хлеб, могу добавить картошку, но не манку. В фарш обязательно надо лить воду, но сколько сказать не могу, надо чувствовать. Фарш должен быть влажный, но не мокрый. Пробуйте.