а лист нори нужно варить если приготовить суши и ролы

Answer 1

нет, варить не нужно, а то получится каша из нори) нужно взбрызнуть лист нори обычной водой без уксуса и прочего. выкладываете туда уже сваренный рис тонким слоем, немного начинки. оставляете по краям примерно 3 см, мокрым пальчиком смачиваете края, чтобы после сворачивания ролл хорошо "заклеился".