Пеку бездрожжевой хлеб в духовке - температура180, сначала 10 минут на 230 был, уже час стоит. Совершенно сырой внутри!

10 лет назад от Violet 21

1 ответ



0 голосов
А зачем 230 сначала? Это не мясо, ему сверху схватываться незачем. Иначе так и будет - корочка подгорит, а внутри сырой.
Вы не написали какой объём теста. Час вполне может стоять. Особенно когда лазиете в духовку проверять готовность. Температура-то падает в этот момент.
10 лет назад от Барабашка

Связанные вопросы

8 ответов
Готовите ли вы блюда из почек? Если да, то поделитесь секретом приготовления этого деликатного продукта.
13 лет назад от Павел Сергеев
1 ответ
Горох замочить на сколько часов?
6 лет назад от Наталья Ковригина
1 ответ
Кaкое твое любимое пeрвое блюдо?
6 лет назад от Кирилл Акмаев