любители выпечки, ваши предложения

При какой температуре, времени и уровне решётки (у меня их 5, градусы до 250) лучше всего выпекать изделия из слоёного теста
А) в высокой стеклянной посуде?
Б) на противне
Заране спасибо .
10 лет назад от ХРИСТИНА ЧУМИЧЁВЯ

1 ответ



0 голосов
Мелкие - можно и на 180 градусах, на среднем уровне. На противне. Минут 10-12
А крупные - не выше 170 ( а то и 160) , можно и в форме. Тоже - на среднем уровне. До 1 часа (говядина "веллингтон", например) .
10 лет назад от Сардор Муталов

Связанные вопросы

3 ответа
у меня внук приехал , и он утром ест только одну баночку йогурта. это нормально до обеда так? ему 19 лет
14 лет назад от Ландыш Серебристый
4 ответа
Хозяюшки, подскажите рецепт дрожжевого теста без молока и с сухими активными дрожжами! ? )
14 лет назад от kallendar
3 ответа
Чем кабачок отличается от цукини?
12 лет назад от Тоха Вазелин