как сделать куриный бульен прозрачным?

10 лет назад от Скрудж

1 ответ



0 голосов
Осветлить. Влив в кипящий бульон разведенный в полстакане холодного бульона яичный белок или два. И собрать полученные хлопья. Или процедить.

"бульОн"
10 лет назад от Agrippina.gen

Связанные вопросы

1 ответ
Помогите с пропорциями
10 лет назад от Детский сад 433
1 ответ
как варить вареники и пельмени?
8 лет назад от Хабалов Вячеслав
2 ответа
Тефтели с рисом
10 лет назад от тамара нагорная