как приготовить яблочный штрудель дома?

Answer 1

Я его готовлю традиционным способом. Тесто замешиваю, как на чебуреки-только вода+мука+щепотка соли+ст л подсолнечного масла.
Яблоки поджариваю на слив. масле с сахаром и ванилью.
Тесто тонко раскатываю, распределяю начинку, посыпаю сухарями (обязательно! ) , сворачиваю рулетом и выпекаю.