Как лучше сварить крупную свеклу? Разрезать или подольше варить?

10 лет назад от Rachelle

2 Ответа



0 голосов
Не резать, весь сок уйдет, варить 40 минут и под холодную воду, дольше варить нет смысла, я однажды так 2 часа варила. на будуще берите свеклу поменьше
10 лет назад от Василий Голицин-Гедиминович
0 голосов
Целиком, в микроволновке, где-то пол-часа. Потом в холодную воду, воду менять, не давать нагреваться. Она там как-бы "доходит" (по какому-то закону физики) . Я затыкаю раковину и она охлаждается в большом количестве холодной воды. Берите средние свеколины.
10 лет назад от Александр Булычев

Связанные вопросы

2 ответа
как готовить белый рис с говядиной (с подливкой) не плов
13 лет назад от Лёшка
1 ответ
кто у вас главный по тарелочкам?
11 лет назад от Татьяна Хорошавина
4 ответа
Подскажите рецепт соуса для салата "Цезарь"?
11 лет назад от Anonymous