Чем удивить гостей? С рецептами желательно.

Answer 1

Салат "Наполеон"
Хорошо бы найти каю-нибудь плоскую посудину с краями (типа мелкой коробочки) .
Салат состоит из слоев ( не перемешивать! ) :
1. Свежие ( замороженные грибы) - обжариваются и укладываются, стремясь ровным слоем покрыть дно салатницы.
1. Жареный лук укладывается поверх грибов.
2. Крупно трем сваренный "в мундире" картофель (толщина слоя не больше 1 см) .
3. Кладем мелко порезаннуй копченую куриную грудку.
4. Майонез выкладываем.
5. Опять слой картофеля.
6. майонез
7. Трем сыр (0, 5 см) .
8. Майонез.
9. Трем яичный белок.
10. Трем яичный желток.
Должен простоять часа 3-5 - пропитаться майонезом. ОЧЕНЬ сытный \нажористый . \
альтернатива надоевшему псевдо-оливье.