Пересолила шампиньоны, что делать?

Question

Решила пожарить шампиньоны консервированные. добавила майонез, и чуточку соли. Подливка получилась вкусной, а грибы как то фу. . пересолены будто. Как исправить? P. S. холодильник пустой, выкидывать не буду

Answer 1

Если маринованные или соленые, то просто вымочить перед употреблением в холодной воде в течение двух часов, меня воду каждые полчаса, потом залить маслом растительным, нарезать туда лучок, соль не будет так чувствоваться. Ну а если при жарке, то добавить картошку.