как приготовить такие толстенькие?

Answer 1

Яйцо куриное1 штука
Молоко100 мл
Мука пшеничная5 столовых ложек
Разрыхлитель1 чайная ложка
Сахар2 столовые ложки
Ваниль
1. Смешать все ингредиенты венчиком или вилкой (должно получиться достаточно густое тесто) .

2. Разогреть сковородку с антипригарным покрытием.
3. На среднем огне на сухую сковородку налить тесто.
4. Закрыть стеклянной крышкой.
5. Дождаться появления пузыриков, при этом поверхность будет еще влажная.
6. Перевернуть и печь под крышкой. Каждый блинчик готовится не боле 1 минуты.