как приготовить утиные печенки чтобы вкусно и не стреляли на сковороде? с луком или как.

10 лет назад от Екатерина Ядрихинская

1 ответ



0 голосов
О! Это же самый цимес! Сначала подержать их 12 часов замоченными в вине (лучше - в портвейне) с перцем и можжевельником, а потом - в лоток, со сливочным маслом - и в духовку при 120 град - на час.
10 лет назад от Лужёная глотка

Связанные вопросы