Подскажите пожалуйста рецепт какого нибудь вкусного универсального соуса! Майонез- жутко надоел!

Answer 1

в блендере перетираем творог, майонез, сметану и мелко порезанные маринованые огурцы, получаеться соус типа тар тар, забыла еще про укроп)

Answer 2

сметана+чеснок+зелень соль
 
томатный хорош к мясу
томатная паста
лук малко порезать
вода кипяченая
специи, зелень
уксус или лимонный сок по вкусу
если любите постре то еще и аджика
смешать томат пасту лук зелень
добвить воды чтоб не сильно густо
добавить лимонный сок и специи

йогурт натуральный+ горчица+ сок лимона ( напоминает по вкусу маонез)
 
аджика+майонез
 
Соус сальса (Salsa) к мясу:
1 салатный огурец
1 красная паприка
2 помидора
3 перчика чили
50 мл томатного пюре
Оливковое масло, соль, черный перец по вкусу
овощи мелко порезать чтоб дали сок, все смешать
 
сметана+ тертый хрен+ соль
 
тар-тар
Сметана 500гр.
Майонез 500гр.
Огурчики маринованные (корнишоны) 200гр.
укроп 30гр.