Я сварила борщ, в конце добавила лаврушку. Это из-за неё он стал тёмным на 2-й день? как вы думаете?

10 лет назад от Егор вартанов

1 ответ



0 голосов
Чтобы у борща не менялся цвет и оставался насыщенным-в конце варки добавьте сок лимона или немного лимонной кислоты. А лаврушка ни при чём. Но её надо убирать сразу после варки, чтобы борщ не горчил.
10 лет назад от Встречный Поезд

Связанные вопросы

1 ответ
4 года назад от Чих Пердо
1 ответ