Как правильно сделать тесто для пельменей и вареников?

10 лет назад от Сергей

2 Ответа



0 голосов
Правильное, это дело вкуса, если любите боле тонкое и крепкое, то холодная вода, мука, яйцо. если боле мягкое, нежное то заварное тесто или добавить пару ложек раст. масла или на кефире.
Мой рецепт-молоко теплое+вода теплая пополам+яйцо+мука+раст. масло. замесить и дать тесту полежать минут 40 в пакете (под пленкой) .
10 лет назад от Максим Губерников
0 голосов
Правильное, это дело вкуса, если любите боле тонкое и крепкое, то холодная вода, мука, яйцо. если боле мягкое, нежное то заварное тесто или добавить пару ложек раст. масла или на кефире. Мой рецепт-молоко теплое+вода теплая пополам+яйцо+мука+раст. масло. замесить и дать тесту полежать минут 40 в пакете (под пленкой) . Здесь все рецепты.
10 лет назад от Эсма Абдуллаева

Связанные вопросы

1 ответ
Помогите подобрать линзы по минусу на очки.
1 год назад от Ganbatte
2 ответа
Самогон! Как облагородить, забить - удалить запах, какими средствами, бадами, маслами, ароматизаторами Вы пользуетесь -
12 лет назад от БЕЛЯЕВ ОЛЕГ
2 ответа
правдо то что если 3 дня подрят есть свёклу и пить кефир похудешь на 5 кг?
10 лет назад от Василий Синий