школьный гороховый суп с сухариками

Question

ой это беременность очень хочется горохового супа с сухарями вот именно школьного если знаете скажите пожалуйста подробно рецепт и если нет сухарей как сделать

Answer 1

Замочить горох на несколько часов, промыть. Сварить в бульоне, когда будет почти готов, кинуть картошку. Зажарка - лук, морковь. Сухарики - хлеб режь кубиками и жарь на сухой сковороде постоянно перемешивая до нужного цвета (не прозевай, сгорает очень быстро, если передержать)

Answer 2

сварить обычный гороховый суп. Без копченостей. А сухарики- батон рарезать кубиками и подсушить в духовке. если надо быстро, то в СВЧ по полминуты два-три раза прогреть и дать остыть