салаты из конской печени какие можно приготовить салаты из конской печени? ПОМОГИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА. СРОЧНО)

Answer 1

Конская печень? Как вы это едите?

Ну ладно, дело не мое . Посоветую сделать вам салат "Обжора".

400 г печени;
3-4 маринованных огурчика;
1 крупная луковица;
2 средние моркови;
масло для обжаривания;
соль и перец по вкусу;
майонез по желанию.
Отварную печень нужно нарезать соломкой, переложить в салатник. Маринованные огурцы нарезать такими же кусочками, как и печень. Репчатый лук нарезать кубиками, морковь почистить и натереть на терке.

Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета, добавить морковь. Жарить всё вместе минут 5-7, помешивая на среднем огне.

Все продукты соединить в миске, посолить и поперчить по вкусу. По желанию можно заправить майонезом. Перемешиваем и готово! Вкусный и сытный салат Обжорка с печенью готов радовать ваши желудки. Приятного аппетита вам!