У кого есть электрический тандыр?

Question

Не знаю стоит покупать или нет. Посоветуйте или отговорите.
Планирую поставить на даче и жарить шашлык зимой.
Для летнего шашлыка построили печку на улице.

Answer 1

Для зимнего шашлыка есть специальные приспособы.
Думаю можно купить готовый аппарат.
Суть такова:
На газ ставится металлическая банка, в которой щепа или опилки. От не труба к металлическому шкафу - в котором коптится мясо, а при высокой температуре печется. От шкафа в форточку, или специальное отверстие выходит труба на улицу.

А если электрический, так это шашлычница. Тандыр не нужен.