кекс в микроволновке без ванилина

Answer 1

Кофейно-шоколадный кекс в кружке

3 столовые ложки муки;

 1 чайная ложка растворимого кофе (порошок) ;

 2 столовых ложки какао-порошка;

 2 1/2 или 3 столовых ложки сахара;

 1/4 чайной ложки разрыхлителя для теста;

 2 столовых ложки молока;

 1 яйцо;

 2 столовых ложки растительного масла;
В миске смешиваем муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Всё хорошо перемешиваем. Добавляем молоко, яйцо, масло. Всё перемешиваем вилкой до образования однородной массы. Выливаем смесь в смазанную маслом кружку и ставим в микроволновую печь на высокий режим примерно на 90 секунд, до тех пор пока кекс не будет готов. Главное — не передержать! Подаём к столу с шариком ванильного мороженого или просто, присыпав сахарной пудрой. Наслаждайтесь!