Как вкусно пожарить свинину? Минимум специй максимум вкуса!

Answer 1

Нарезать свинину средними кусками. Обжарить минут 10 с одной стороны и с другой, добавить соль, чёрный перец по вкусу, лук подукольцами и жарить ещё минут 10 помешивая. Потом налить немного воды, накрыть крышкой и до готовности. Получается вкусная и в то же время жареная, сочная и мягкая )