Какое спиртное лучше всего подходит к рыбе?

Answer 1

А можно рыбу отдельно, а спиртное отдельно)
К легкой закуске из рыбы подойдет белое сухое вино; Горячие рыбные блюда гармонируют лишь с белыми сухими винами, особенно с мягким рислингом. Но если рыба приготовлена в остром или пикантном соусе, то к ней надо подавать сухое вино с боле резким вкусом, в том числе и красное. А вот к рыбным консервам красное вино предлагать категорически противопоказано.