Сколько варить гороховый суп?

Замочила горох на пять часов, все делаю по рецепту, варю горох уже два часа, а он не даёт ни вкуса, ни запаха. Получается просто суп ( что делать?
10 лет назад от Надежда Петрыкина

1 ответ



0 голосов
Можно не замачивать. Залить малым количеством воды. Не солить! Довести до кипения . Прокипятить минут пять. Несколько раз доливать холодной воды, доводить до кипения. и так несколько раз. Разваривается в пюре минут через 25. Посолить уже готовый суп. Хотя, мне больше нравится с нутом и чечевицей.
10 лет назад от Претензия

Связанные вопросы

1 ответ
Съесть ли мне шоколадку до обеда, чтобы получить удовольствие и приглушить аппетит? Или она наоборот разожгёт голод?
2 года назад от Stephen88A1
2 ответа
Чайный Гриб. Ваше отношение к нему.
10 лет назад от Desert Rose
2 ответа
Какое тесто вы готовите для пельменей? Что в него входит?
5 лет назад от Фомин Олег