как сделать коржи торта (бока) идеальными? У меня бисквит всегда получается неровным-серединка выпуклая

10 лет назад от Николай Васильев

1 ответ



0 голосов
Одна из причин выпуклого бисквита это смазывание жиром или маслом бока формы, смазывать или использовать бумагу для выпечки нужно только для дна формы. Если получилась шапочка острым ножом срежьте её, подравняйте бока и нанесите крем, или измельчите обрезки в крошку и обсыпьте бока.
10 лет назад от Ольга Доронина

Связанные вопросы

1 ответ
Как вы думаете с помощью этого коктейля можно отравится? Ингридиенты :Яблоко, сметана и йогурт
10 лет назад от Элен
1 ответ
Почему не вываливаются пельмени из пельменницы? Металлическая пельменница формой как соты.
9 лет назад от Пешкова Елизавета
2 ответа
Что взять на природу из еды в жару?
9 лет назад от Катерина