На сколько тонкими слайсами нужно нарезать картошку для домашних чипсов?

10 лет назад от Ариночка Ариночка

1 ответ



0 голосов
1-2 мм.
Если 1 мм, то после сушки получаются типа чипсы Лейс.
Если 2 мм, то выходят не хрустящие, а мягкие с корочкой.
Обжаривать в масле, как пончики, затем промокаешь на бумаге, и в духовку на зарумянивание и сушку.
10 лет назад от _ AleXa _

Связанные вопросы

1 ответ
Купил свиную грудинку копченую, а аппетита из-за болезни нету, можно-ли её хранить в морозилке?
2 года назад от Эрол
1 ответ
какие блюда может позволить себе приготовить мультиварка?
7 лет назад от Sinjugay
2 ответа
Какие специи вы используете чаще всего?
2 года назад от Ольга Сорокина