Как правильно мариновать шашлыки? На сколько оставлять и т. д Посоветуйте.

10 лет назад от sdf sadfs

2 Ответа



0 голосов
Если мясо свеже и не перемороженое то достаточно двух часов! Я мариную так, обрезаю всякие жылки, солю перчу, лук кольцами и мелко порезаная петрушка, -она розмягчает мясо делая его сочным и нежным, специи по настроению, добавляю редко.
10 лет назад от Анютка.ру
0 голосов
Я делаю в луковом соке. Нет соковыжималки - на мясорубке лук. Растительное масло, горчица и специи. Ну на ночь - самое оно (смотря какая часть туши и чья туша) .
10 лет назад от Austerlic

Связанные вопросы

2 ответа
Здравствуйте, как научиться чистить картошку?
4 года назад от Sweet_dream1992
3 ответа
Чем полезна дыня Сижу сейчас кушаю дыню и задумался над вопросом. А полезна ли дыня? Если так, то чем полезна дыня?
12 лет назад от Настя Ярошевич
1 ответ
Дрожжи для пиццы просочились на год. Будут ли они действовать?
2 года назад от Leo Rad