сколько можно хранить готовый свиной шашлык в холодильнике ?

Answer 1

1) Если он был в горячем виде помешен в чистую стерилизованную посуду (баночку) и сразу закупорен (после остывания) - то около недели он протянет, не больше.
2) Если просто так - то дня три.
3) Если в морозилке - то месяц.
*
Но, как правильно заметили, чем мясо дольше хранится, тем хуже вкус.