Бисквитное тесто заливают в холодную форму или в форму температуры духовки? как правильно?

10 лет назад от оксаначереданова

1 ответ



0 голосов
бисквит всегда заливают в холодную форму, как и любую другую выпечку.
А вот ставят- всегда- в разогретую до нужной температуры духовку.
Первые минут 15 духовку не открывать- при закрытии дверцы бисквит опадет
10 лет назад от Анна Орлова

Связанные вопросы

3 ответа
на фотке так. а вот как на самом деле полусчаеться.
13 лет назад от Jon
2 ответа
Лето, какие Вы блюда готовите . и почему?
10 лет назад от MAGA YASRAILOV
2 ответа
Какое блюдо из филе белого амура лучше приготовить? Запечь, жарить. что посоветуете?
14 лет назад от Ksenia B.