Почему и как уксус портит мясо? А если мы любим уксус, то что ж теперь, уже и шашлычок в нём замариновать

нельзя? и всё только потому, что кто-то считает, что так мясо испортится? почему испортится то? а если нам без уксуса невкусно, то что тогда - готовый шашлык в уксус макать?
10 лет назад от Elizaveta Brichkina

1 ответ



0 голосов
Уксус разбавляется ло 1, 5% и готовый шашлык сбрызгивается уксусом как соусом или приправой. Вы получаете нежное вкусное мясо с ароматом и привкусом любимой приправы, а не жареную подошву.
10 лет назад от Tulbashi

Связанные вопросы

1 ответ
Лучший крем для шоколадного бисквита? Желательно, чтобы крем был не какао и не шоколад. : -)
10 лет назад от Наташа Дощинская
1 ответ
Что можно добавить в яичницу?
2 года назад от Александр кондаков
1 ответ
Показалось ли мне или так оно и есть?
6 лет назад от Татьяна Сыздыкова