много ли мяса в доли лопатки ? *свинина /

с друзьями хотим шашлык пожарить и не можем понять где больше мяса/ в первый раз так сказать . всего у нас 1000 руб хотим канечно же по боле мяса . антрекоты - дороговато а вот отдельные части как раз. ну так вот мы решили купить часть лопатки . но мне сказали знакомы что выбор так скажем не очень. прошу вашего мнения . заране спасибо
10 лет назад от Лиля Отенко

1 ответ



0 голосов
лопатка отличная часть на шашлык сочный будет. берите часть в которой нет тонкой плоской кости (так сказать нижнюю часть) верхня часть похожа на окорок (по количеству мяса)
10 лет назад от Ричман Клейн

Связанные вопросы

1 ответ
Самогонщики, выручайте! Не киснет брага, грешу на дрожжи, у нас только воронежские можно купить. У кого так было? +
9 лет назад от Кося Лих
1 ответ
если яйцо всплыло, но внутри оно не пахнет, а вполне нормальное, его можно есть?
9 лет назад от Наталья Маслова
1 ответ
Осталось яблочное пюре. Как его использовать в выпечке?
5 лет назад от Золотко