Чем загустить крем, если в нем сметана 20% (оказалась жидкой) и сгущенка?

Чем загустить крем, если в нем сметана 20% (оказалась жидкой) и сгущенка? Увы крем уже взбитый блендером ( срочно, выручайте, у мужа день рождение, а я вот в такой просак попала (
10 лет назад от Тоня Усс

1 ответ



0 голосов
Я бы либо так оставила, на вашем месте, либо добавила в крем размятый банан (если он не перебьет вкус вашего торта) или мягкий творог (натуральный, без добавок) , перемешать или слегка взбить блендером. Будет боле плотная текстура, без добавления всяких крахмалов и искусственных загустителей.
10 лет назад от Серёга Стрелок

Связанные вопросы

3 ответа
Домашне вино из винограда. Быстрое. чтоб не пол года
14 лет назад от Горожанка
1 ответ
Что из сладенького вы любите больше всего?
6 лет назад от Танюша Ильина
2 ответа
Можно ли из заварного теста сделать пирожки? и какие? тесто же раздувается при выпечке
10 лет назад от Зайнаб Гусейнова